在中药粉碎中，常遇到一些难以粉碎的药材。含粘液质、糖份或树脂等成分的粘性药材，如生熟地、山萸肉、桂圆肉、枸杞子、人参、麦冬等；含油脂性成分的油性药材，如柏子仁、酸枣仁、苦杏仁等；动物皮、骨、角熬制的胶类药材，如阿胶、龟胶、鹿角胶等。根据这些药材，采用合适的粉碎方法很重要。 

1.粘性药材

　　对复方制剂中的粘性药材，可先将其他药材先混合粉碎成粗粉，然后加入粘性药材混匀，再粉碎1次，可达到粉碎的目的。当单独粉碎或复方制剂中粘性药材过多时，可采取烘干后取出碾压再烘干的反复操作方法，尽量除去药材中的水分，可收到理想的粉碎效果。如果为含挥发性或不耐热成分的药材使用上述方法  仍难粉碎者，则将药材置冰柜内冻透（-10℃以下），取出立即粉碎，可收到较好的粉碎效果。 

2.油性药材与胶类药材

　　对复方制剂中的油性药材或胶类药材，可先将其它药材 混合粉碎成细粉，并将油性药材碾压成饼，或胶类药材碾碎， 然后与细粉混匀，再粉碎+次即可。油性药材单独粉碎或在复方制剂中含量过多时，可先将其干燥、碾压成泥，加适量固体稀释剂混匀，置冰柜内冻透（-10℃以下），取出立即粉碎，可达到粉碎的目的。胶类药材单独粉碎或复方制剂中含量过多时，可先将其干燥、碾碎，置冰柜内冻透（-10℃以下），取出立即粉碎，可收到理想效果。